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La nostra filosofia

La Nutrizione è la scienza che mette in relazione l'alimentazione allo stato di salute dell'uomo.

Per ritrovare il benessere fisico ed energetico, l'alimentazione occupa un ruolo di primo piano ed ecco che il Centro Benessere Stresa suggerisce agli Ospiti le linee guida per una sana alimentazione e propone nel ristorante "Il Borromeo" una cucina raffinata, leggera e d'impronta mediterranea.

  • Gluten free

    Il nostro ristorante aderisce al progetto AIC: alimentazione fuori casa senza glutine.

  • Ricettario

    Cibi sani, leggeri e saporiti preparati secondo metodi salutari e cotture innovative, per preservare le proprietà nutritive contenute negli ingredienti.